PLANETE COPENHAGUE: L'agriculture biologique permet d'absorber plus CO2
Joren Gettemans BRUXELLES, 28 novembre (IPS) - L'agriculture biologique peut jouer un rôle important dans la lutte contre le changement climatique car elle permet au sol d'absorber plus CO2 que l'agriculture classique. Ainsi, 11 % des émissions de CO2 dans le monde pourrait facilement être compensés.
Ces chiffres proviennent de l'organisation Soil, un organisme voué à la promotion de la terre agricole. Les méthodes utilisées dans l'agriculture biologique font en sorte que le sol puisse absorber plus de dioxyde carbone alors qu'avec d'autres pratiques agricoles, le dioxyde de carbone (CO2) s'échappe directement dans l'atmosphère. La terre peut absorber jusqu'à trois fois plus de carbone que l'atmosphère soit un peu plus de la moitié de la capacité nécessaire pour la matière organique dans le sol.
Dans le nord de l'Europe, l'agriculture biologique permet en moyenne de stocker 28 % de plus de dioxyde de carbone que l'agriculture conventionnelle. La moyenne pour l'Europe, l'Amérique du Nord, en Australie et l'Asie est de 20 %.
Un million de voitures
Les auteurs du rapport chez Soil expliquent qu'une conversion massive à l'agriculture biologique au Royaume-Uni pourrait compenser plus d'un cinquième des émissions de l'industrie agricole nationale. Si toutes les terres agricoles organiques au Royaume-Uni emboitaient le pas biologique, le pays pourrait économiser environ 3,2 millions de tonnes de CO2. Cela représente l'équivalent des émissions d'un million de voitures.
Un changement mondial en ce sens permettrait de compenser 11 % de toutes les émissions de gaz à effet de serre, estime l'organisation. Par ailleurs, l'agriculture biologique permettrait de mieux résister aux effets du changement climatique comme les sècheresses et les inondations.
